Uova ripiene pasquali
Le uova ripiene sono un antipasto di pasqua facile e veloce da preparare. Oggi ti mostriamo come realizzare delle uova ripiene pasquali, originali e…
Categoria: Alimentazione
Tortino al cioccolato con cuore morbido
Un dessert da sogno tutto da scoprire Lorenzo Martinotti Ricettario Ingredienti: • 125 g di cioccolato fondente • 90 g…
Cimette di cavolfiore fritte
Sappiamo che il mese di febbraio non è certo quello dedicato alle verdure: tra le tentazioni dolci (e spesso fritte) del Carnevale…
Risotto alla salsiccia e Nebiolo
Il risotto alla salsiccia e Nebbiolo è un primo piatto cremoso e dal gusto sublime, che unisce alcuni tra gli…
Come cucinare i funghi secchi: consigli per ricette strepitose
Se ti stai chiedendo come cucinare i funghi secchi, sei nel posto giusto. Sono un tesoro per la dispensa perché durano a…
Coppa agli amaretti: dolce al cucchiaio
Veloce, perfetto come dessert di fine pasto, si prepara con pochi ingredienti ed è buonissima! Se amate gli amaretti è il dolce che fa per voi,…
Insalata di pollo, le 5 ricette più buone del mondo
L’insalata di pollo all’italiana non si tocca, ma dalla Francia alla Cina, dagli Usa alla Grecia e alla Thailandia, ci…
Risotto alle fragole cremoso
Il risotto alle fragole cremoso è un piatto dal gusto particolare, ma ti assicuro molto buono, delizioso, colorato e primaverile. Gusto agrodolce,…
La storia della cucina
Mescolare scienza e sapore. La scienza e la tecnica nella storia dell’uomo hanno sempre mirato a realizzare un unico grande…
Ciaramicola
La ciaramicola è il dolce tipico di Pasqua della città di Perugia e dei paesi vicini. Una grossa ciambella colorata e festosa, buonissima e ricca di significati simbolici,…