Spaghetti o fusilli
3 minuti di lettura Appunti di nutrizione, di storia e cultura gastronomica. La pasta è uno degli alimenti più studiati dal punto…
Categoria: Alimentazione
Bicchierini d’anguria e yogurt
I bicchierini d’anguria e yogurt sono un dessert semplice e goloso, ideale per concludere un pranzo o una cena estivi…
Torta pasqualina spinaci e ricotta
La Torta pasqualina spinaci e ricotta non può mancare nel giorno di Pasqua! Una ricetta tipica della tradizione ligure, dal goloso ripieno…
I 7 cibi da evitare prima di dormire: l’insonnia si cura… dal carrello della spesa
Rinunciare ai 7 cibi da evitare prima di dormire aiuta la memoria, rafforza il sistema immunitario e ricarica l’energia del…
Castagnole al forno
Castagnole al forno un dolce di Carnevale classico ma nella versione cotta al forno e non fritta. Ho sempre voluto…
Carpaccio di polpo
Un secondo piatto o un antipasto buonissimo e saporito, al supermercato costa un sacco di soldi e spesso si trova …
Torta d’inverno
(Ricetta proposta da Rossella Cosentino) La torta d’inverno è un dolce che racchiude in sé i tipici sapori invernali: la…
Maccheroni gratinati con la zucca e il pollo
La ricetta dei maccheroni gratinati con la zucca e il pollo è molto facile da preparare, un piatto unico…
Risotto al tartufo bianco
Il risotto al tartufo bianco si prepara facendo fondere il burro in cui tosteremo il riso per alcuni secondi e proseguendo la…
Pasta fredda zucchine e tonno
Pasta fredda zucchine e tonno un primo piatto super veloce facilissimo, gustoso e leggero. Preparazione:15 Minuti Cottura:20 Minuti Difficoltà: Molto facile…