( la ricetta é di Simona Mirto) Il Polpettone è un secondo piatto di carne molto gustoso e saporito, una polpetta “formato grande” a... Continua »

E di questi tempi ci vuole davvero…. Ingredienti: 3 uova 125 g di farina 00 100 g di zucchero semolato... Continua »

La Pasqua ebraica celebra la liberazione degli Ebrei dall’Egitto grazie a Mosè e riunisce due riti: l’immolazione dell’agnello e il... Continua »

TEMPO DI PREPARAZIONE : 30 min RICETTA:  facile La bavarese è un dolce al cucchiaio tradizionale, una delle ricette classiche della pasticceria. Semplice da preparare, dal... Continua »

Frittelle di carnevale… quelle classiche, quelle che non potete non provare almeno una volta, quelle facilissime, perfette e dolcissime che si... Continua »

E’ una ricetta imperdibile! Ingredienti: 1 rotolo di pasta frolla già pronta 100 g di amaretti 2/3 cucchiai di gocce... Continua »

Ingredienti: 500 g di purè di zucca cotta 1 rotolo di pasta frolla 170 g di zucchero di canna 2... Continua »

La torta di mele light (ma golosa) esiste! Ecco la ricetta Ingredienti: • 4 mele • 2 uova • 120... Continua »

PERSONE: 5/6 Ingredienti polenta: 450 g di Farina di Granoturco Bramata  acqua q.b. cacciatora: 1 coniglio di media grandezza 2/3 carote... Continua »

RISOTTO ZUCCA E TALEGGIO Ingredienti: 300 g di riso per risotti 1 l di brodo vegetale 300 g di zucca... Continua »